Die geniale Weg zu perfekten SauerteigbrotenDas Plötz-Prinzip für Hefebrote war und ist ein erfol...
Einfach für alleBrot backen kann ganz einfach sein, wenn man nur genau weiß, was zu tun ist. Das ...
Entspannung beim Brotbacken? Ja! Einfach Mehl, Wasser, ein bisschen Salz und Hefe oder Sauerteig ...
Und genau so bekommen Sie es selbst hin!Das Plötz-Prinzip ist ein Segen für Neueinsteiger und für...
BROT BACKEN 'WIE GOTT IN FRANKREICH'Nur wenigen deutschen Bäckereien gelingt ein ähnlich perfekte...
Der SPIEGEL-Bestseller zum Thema BrotbackenDas Plötz-Prinzip ist ein Segen für Neueinsteiger und ...
Locker, fluffig und aromatisch - so müssen Brötchen sein. Im seinem neuesten Backbuch beschreibt ...
'Das ist Vollkorn?! Hätte ich nicht gedacht.' Doch! Genau so müssen heute Brote mit Mehlen aus de...
Eine Alm. Traumhafte Natur. Faszinierende Ausblicke. Dazu duftendes, ganz besonderes Brot. Der Gi...
Das allerneueste Standardwerk von Brot-Perfektionist Lutz Geißler versteht sich als Türöffner in ...
Ursprüngliches Brot mit bestem Aroma und unvergleichlicher Qualität selber backen? Lutz Geißler, ...
Wenn du direkt losbacken möchtest, machst du mit diesem Buch alles richtig, denn es ist Ratgeber,...